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PORZIONATORE GELATO CM.4,9 1/36
  • Codice Prodotto: 0696.07
  • Disponibilità: In Magazzino
11,61€
12,90€
Pz:

Porzionatore per gelato interamente in acciaio inox 18/10 cm.4,9 capacità  1/36 di lt. E' lo strumento professionale ideale pr servire gelati o mousse, dotato di un sistema a molla che permette con un unico movimento l'espulsione della pallina di gelato, facilmente. Usato anche per preparazioni salate. Per garantire un rendimento ottimale del porzionatore il gelato non dovrebbe avere una temperatura inferiore ai -5°C.  Si raccomanda di tenere il porzionatore sotto acqua corrente tiepida, ciò contribuisce ad aumentare  la scorrevolezza durante l’uso.

 

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