SEMILAVORATO PISTACCHIO KG.1

La pasta di pistacchio di Bronte è il risultato di un'attenta selezione delle materie prime: viene utilizzato pistacchio  selezionato, unico per le caratteristiche organolettiche Grazie alla tipicità e alla genuinità di questo magnifico frutto, la pasta che se ne trae consente di realizzare un gelato dal gusto unico, intenso e inconfondibile del pistacchio siciliani. Privo di coloranti e aromi artificiali, consente un utilizzo pratico e veloce (il dosaggio ideale è di 80 - 100 g/l) Il prodotto si presta in modo eccellente anche in pasticceria, per farciture e glassature. made in sicily