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La Lama ultra spessa crea strisce di grande spessore ed è ideale per tutto ciò che richiede un taglio spesso. La Lama ultra spessa è fantastica per grattugiare cheddar e altri formaggi, come anche un vasto assortimento di frutta e verdura, come mele, cipolle, cavoli e patate.
I formaggi grattugiati con la Lama ultra spessa possono essere utilizzati per ogni tipo di piatto al gratin.
Notevolmente evoluta, la serie altamente professionale Gourmet offre una gamma di 7 opzioni di grattugia: Lama fine, Lama spessa, Lama ultra spessa, Lama a scaglie grandi, Doppia lama media, Lama a stella e Spessa XL.
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Tag: mandolina, microplane, tagliaverdure, julienne, gourmet, grattugia