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Silpat x GN 1/1 :Foglio antiaderente professionale in vetrofibra con rivestimento in silicone spessore 0,75, Ideale per la lavorazione dello zucchero e per quella del cioccolato, ottimo per la cottura di pani, biscotti, dolci e salati cotti in teglia, è un valido sostituto alla carta da forno . Indispensabile in pasticceria e nelle cucine professionali questo foglio antiaderente in silicone è molto resistente e riutilizzabile moltissime volte. E' lavabile. Resiste a temperature da -40°C a più di 280°C. Dimensioni: 52X31 cm.
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Tag: silpat, fibra di vetro, tappetino, tappeto, antiaderente, silicone, foglio,