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Stampo Pandoro in alluminio da 750 gr. Vi ricordiamo che la patina scura che si forma all’interno dello stampo di alluminio é determinata dall’ossidazione spontanea del metallo: una vera e propria barriera protettiva inerte che non va eliminata. Gli strumenti in alluminio richiedono un pretrattamento prima di essere utilizzati: vanno lavati con acqua e sapone, asciugati, scaldati leggermente, unti con olio o burro e poi ripuliti con un panno.
Per la foto si ringrazia Gianluca Forino
Ricetta pandoro : http://tervi.it/sitoweb/pandoro-delle-sorelle-simili/
Tag: pandoro alluminio, pandoro, dolce di natale, natale.tradizione, lievitati, lievito madre, stampo per pandoro, stampo da pandoro,
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