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ACIDO CITRICO 0219 KG.0,250
10,93€ 12,14€

È un  additivo alimentare è una sostanza solida, incolore solubile in acqua è usato (con la .....

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ACIDO TARTARICO 0119 KG.0,250
15,26€ 16,96€

L'acido tartarico E334 viene aggiunto ad alcuni alimenti quali caramelle, marmellate e succhi di .....

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AGAR AGAR POLVERE
18,34€ 20,37€

L'agar-agar : i giapponesi lo chiamano Kanten, è un  gelificante naturale  ricavato da .....

BIOSSIDO DI TITANIO KG.1 BIANC O
46,82€ 52,03€

Il Biossido di titanio  E171 ovvero il colore bianco in polvere può essere applicato con un .....

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BOMBOLETTA RAFFREDDANTE SPRAY
12,74€ 14,15€

spray raffreddante alimentare a marchio "Tervi" per agevolare la realizzazione di decorazi.....

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BURRO SPRAY ML.400
7,14€ 7,93€

Staccante alimentare, aderisce perfettamente agli stampi. Inodore e insapore. Con lo staccante .....

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BURRO SPRAY ML.600
7,14€ 7,93€

Staccante alimentare composto da oli e cere naturali vegetali puri non idrogenati, aderisce perfe.....

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CMC POLVERE GR.100
8,02€ 8,91€

La CarbossiMetilCellulosa, detta comunemente CMC è un derivato di origine sintetica conosciuto an.....

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COLLA ALIMENTARE
4,12€ 4,58€

Colla gel alimentare ideale per incollare decorazioni su torte e dolci. Preparato da applicare co.....

Scontato!
CREMOR TARTARO 0475 KG.0,250
11,97€ 13,30€

Il cremor tartaro E336 è un agente lievitante naturale che può essere utilizzato come sostituito .....

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GEL DI SILICE 5701 IND.BROWN K
25,14€ 27,94€

Il Gel di Silice presenta la caratteristica di essere un ottimo disidratante e pertanto viene uti.....

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GLUCOSIO LIQUIDO 45° BE' KG.1
13,44€ 14,95€

A temperatura ambiente Il glucosio in sciroppo denso ( come il miele)  è di colore trasparen.....

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GLUCOSIO O DESTROSIO MONOIDRAT O GR.500
8,17€ 9,09€

l destrosio monoidrato in polvere detto anche glucosio, è un monosaccaride con un potere anticong.....

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GOMMA ADRAGANTE POLV. GR.200
28,06€ 31,17€

La Gomma Adragante è un additivo che può essere usato per addensare salse, sciroppi, caramelle go.....

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GOMMA ARABICA 4473 GR.250
12,85€ 14,27€

La Gomma arabica è una gomma naturale rimane ancora un ingrediente importante nei .....

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